13.ブラジル　ゴーリタ　トパジオ

VAIMEより
新銘柄。
ブラジル　ゴーリタ農園のトパジオ。


この豆の特徴は
ブラジルらしいナッツやチョコレートの印象に加えて
どこかフルーティなニュアンス。

ブラジルらしさを
存分に引き出した
フルシティロースト（中深煎り）に仕上げました。

しっとりとした深煎りのブラジル。
寒い冬にぴったりです。

ぜひご賞味ください。

 ＜製品情報＞

・原産国
ブラジル

・エリア
ミナスジェライス州　スルデミナス地域
ノーヴァ・レぜンデ地区

・生産者
エディソン・フェレイラ・カルドソさん

・標高
１０５０〜１１００m

・精製方法
ナチュラル

・焙煎度
フルシティロースト（中深煎り）

・品種
トパジオ

・風味
ダークチョコレート/ローストアーモンド/黒糖/
フルボディ/シトリック

・内容量
１００g

・賞味期限
焙煎日より３ヶ月

＜味わい＞

甘味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎
香り⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
後口⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎