9.キゴマ　ピーベリー

「気持ちのいい朝に」
こちらのタンザニアは
忙しい朝に飲んでいただきたいと思い、
焙煎いたしました。
焙煎度としてはフルシティと、
深煎りではありますが、
甘さとスッキリ感、
そして香ばしさをお楽しみください。

ピーベリーと呼ばれるこちらの豆は、
通常一つのコーヒーチェリーから
二つの種が取れるのですが一定の確率で
一つしか種がないことがあります。
それをピーベリーと言います。
見た目も俵状で可愛いのが特徴的ですね。
是非このタンザニアの
香ばしさと甘みの世界をご賞味ください。

栽培期間中農薬不使用

＜製品情報＞
・原産国
タンザニア

・エリア
キゴマ　タンガニーカ湖周辺

・生産者
タンガニーカ湖周辺の小規模農家

・標高
１４５０〜１６８０m

・精製方法
ウォッシュド

・焙煎度
フルシティロースト（中深煎り）

・品種
ブルボン/ケントミックス

・風味
キャラメル/シナモン/オレンジ/
パイナップル/レーズントースト

・内容量
１００g

・賞味期限
焙煎日より３ヶ月

＜味わい＞

甘味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
香り⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎
後口⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎